DAIRY 北海道日高モッツ!お手軽アレンジキャンペーン
1.マッシュルームは十字に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。ミニトマトは横半分に切る。
2.ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ポテトサラダ、★を加えて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、マッシュルーム、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒め、2に加える。
4.残りのサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、3を入れて大きくかき混ぜながら中火で焼く。固まってきたらふたをして火が通るまで弱火で5〜6分焼く。
5.北海道⽇⾼モッツァレラ ひとくちチェリータイプ、ミニトマトを埋め込み、ふたをしてモッツァレラがあたたまる程度に2分ほど弱火で焼く。ふたを取り、ベビーリーフをのせる。
1.りんごは縦半分に切って芯を取り除き、横1cm幅に切る。ミックスナッツは細かく刻む。
2.フライパンにバターを入れて熱し、りんごを入れて、上下に返しながらしんなりとするまで中火で焼く。砂糖を加え、フライパンをゆすりながらとろみがつくまで加熱する。
3.器にりんご、北海道日高モッツァレラ ひとくちチェリータイプを盛り、ミックスナッツ、ミントをのせ、シナモンパウダーをふる。
1.バゲットは1㎝幅に切る。ミニトマトは2等分に切る。
2.バゲットにおろしにんにく、オリーブオイルをぬり、トースターでカリッとするまで1〜2分焼く。
3.ボウルにポテトサラダ、ケチャップを入れて混ぜ、北海道日高モッツァレラひとくちチェリータイプ、ミニトマトを加えて混ぜる。
4.バゲットに3をのせ、バジルをのせ、オリーブオイル(分量外:適量)をかける。
南日本酪農協同㈱    (https://www.dairy-milk.co.jp/product_brand/brand_090
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